Platos
Las Brasas de San Esteban
Tabla de embutidos,
jamón bodega y queso curado
24,00 €
Pimientos asados en leña
con ventresca de atún
24,00 €
Pulpo a feira
28,00 €
Alubias del Páramo
con matanza de pueblo
11,50 €
Sopas de ajo
con huevo hilado
4,80 €
Ensalada mixta completa
11,50 €
Ensaladilla rusa casera
10,50 €
Macarrones boloñesa
10,50 €
con huevos :
Picadillo de matanza,
tres huevos fritos y patatas
16,00 €
Jamón serrano bodega,
tres huevos fritos y patatas
16,00 €
combinados :
Filete de ternera a la brasa
con patatas fritas y ensalada
18,00 €
Filetes de ibérico a la brasa
con patatas fritas y ensalada
16,00 €
Filetes de lomo adobado
con dos huevos y patatas fritas
16,00 €
Filetes de pollo a la brasa
con patatas fritas y ensalada
16,00 €
Calamar a la plancha
con patatas fritas y ensalada
16,00 €
Merluza a la plancha
con patatas fritas y ensalada
18,00 €
carnes :
Entrecot de vacuno a la brasa
con patatas fritas y pimientos de piquillo
25,00 €
Solomillo de vacuno 250 gr.
con patatas fritas y pimientos de piquillo
28,00 €
Chuletillas de cordero lechal
con patatas fritas y pimientos de piquillo
28,00 €
Carrilleras de ibérico
en su salsa